Wat je moet weten over omega-3 vetzuren en hun impact op je gezondheid
- Job Ooms

- 22 jul 2024
- 3 minuten om te lezen

Inleiding
Omega-3 vetzuren zijn een hot topic als het gaat om gezondheid en welzijn. Deze essentiële vetten spelen een cruciale rol in verschillende lichaamsfuncties en zijn onmisbaar voor een goede gezondheid. Maar wat zijn omega-3 vetzuren precies, en hoe kunnen ze je gezondheid verbeteren? In deze blog duiken we dieper in de wereld van omega-3 vetzuren en ontdekken we hun vele voordelen.
Wat is visolie?
Visolie is een belangrijke bron van twee langketenige omega-3 vetzuren: eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Visolie kan via de voeding worden ingenomen (zoals in zalm of ansjovis), maar is ook beschikbaar als voedingssupplement en als voorgeschreven medicijn. De rol van visolie bij hart- en vaatziekten, kanker en vele andere aandoeningen is een veld van aanzienlijke interesse en onderzoek.
Volgens recente analyses van NHANES neemt meer dan 20% van de bevolking in de Verenigde Staten een omega-3-bevattend voedingssupplement.
Wat zijn de belangrijkste voordelen van visolie?
Ondersteuning van hartgezondheid
Visolie staat vooral bekend om zijn vermogen om de triglyceridenwaarden in het bloed te verlagen. Dit effect is het meest bestudeerd bij voorgeschreven visolie. Daarnaast lijkt visolie de bloeddruk enigszins te verlagen, vooral bij mensen met hypertensie. Ondanks deze voordelen toont een meta-analyse van grote klinische onderzoeken aan dat het innemen van visolie gedurende minstens een jaar het aantal cardiovasculaire gebeurtenissen niet vermindert.
Verbetering van de hersenfunctie
De meeste analyses suggereren een bescheiden voordeel van visolie voor depressie, hoewel dit voordeel mogelijk te klein is om een verschil te maken bij mensen met een ernstige depressieve stoornis. Beperkt bewijs suggereert dat visolie enig voordeel kan hebben voor ontstekingsaandoeningen zoals systemische lupus erythematosus en reumatoïde artritis.
Ontstekingsremmende eigenschappen
Visolie heeft krachtige ontstekingsremmende effecten, wat kan helpen bij het verminderen van symptomen van bepaalde ontstekingsziekten.
Hoe werkt visolie?
Visolie verlaagt de triglyceridenwaarden door de synthese en afgifte van triglyceridenrijke lipoproteïnen door de lever te verminderen. Het kan ook de klaring van triglyceriden verhogen door de activiteit van het lipoproteïne lipase-enzym te stimuleren. EPA en DHA uit visolie worden meestal opgenomen in de fosfolipidenlaag van celmembranen in bloedplaatjes, neutrofielen en rode bloedcellen. Vooral EPA lijkt celmembranen te stabiliseren en lipidoxidatie te remmen, wat kan helpen bij het reguleren van de vaattonus, het verbeteren van celcommunicatie en het verminderen van ontstekingen.
Kan ik in plaats van vis of visolie lijnzaad eten voor omega-3's?
Hoewel lijnzaad een plantaardige bron van omega-3 vetzuren (ALA) is, zijn de voordelen van EPA en DHA die je uit visolie haalt, veel sterker onderbouwd door wetenschappelijk onderzoek. ALA kan door het lichaam worden omgezet in EPA en DHA, maar dit gebeurt in zeer beperkte mate.
Wat zijn de nadelen van visolie?
Visolie is meestal goed verdragen en veilig. Veelvoorkomende bijwerkingen van het innemen van visoliesupplementen zijn maagpijn, een vissige adem en oprispingen, brandend maagzuur, misselijkheid en diarree. Sommige visolieformuleringen zijn in verband gebracht met verhoogde niveaus van low-density lipoprotein (LDL) cholesterol. Visoliesupplementen zijn niet strikt gereguleerd en sommige kunnen verontreinigingen, geoxideerde vetzuren, verzadigde vetten en andere onzuiverheden bevatten die het algemene voordeel van het supplement kunnen verminderen. Visolie heeft antistollingseffecten, hoewel de meeste klinische onderzoeken niet hebben aangetoond dat suppletie met visolie het risico op bloedingen verhoogt. Een grote vijfjarige studie in Japan vond echter een kleine toename van bloedingen bij mensen die eicosapentaeenzuur (EPA) op recept namen.
Dosering en gebruik
Visoliedoseringen variëren afhankelijk van het doel van de suppletie. Voor algemene gezondheid is 250 mg gecombineerde EPA en DHA de minimumdosis en kan via visinname worden verkregen. De American Heart Association beveelt 1 g per dag aan. Omdat visolie een combinatie is van twee verschillende vetzuren, weerspiegelen deze cijfers een gecombineerd totaal. De totale inname van eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA) moet afkomstig zijn van een mix van echt voedsel en supplementen. Hoe meer EPA en DHA uit de voeding worden gehaald, hoe minder suppletie nodig is.
Visolie kan gedurende de dag worden ingenomen. Om de vissige oprispingen te minimaliseren, neem visolie tijdens de maaltijd.
Afsluiting
Omega-3 vetzuren uit visolie zijn essentieel voor een goede gezondheid. Ze ondersteunen je hart, hersenen en helpen ontstekingen te verminderen. Door regelmatig vette vis en andere bronnen van omega-3 vetzuren aan je dieet toe te voegen, kun je profiteren van de vele gezondheidsvoordelen die deze krachtige vetten bieden.
Wil je meer weten over hoe je je gezondheid kunt verbeteren met de juiste voeding en suppletie?
Neem contact op met PNI Job Ooms en ontdek hoe onze op wetenschap gebaseerde trainingen en programma's je kunnen helpen om optimaal te functioneren.




Opmerkingen